El periódico de referencia del cuñadismo patrio
Sección
«La receta de toda la vida, sin tonterías»
Recetas tradicionales y críticas gastronómicas. Lo que se come en casa, no lo de los programas de la tele.
Carmen Cocina es una mujer de armas tomar. Con 58 años a sus espaldas, ha criado a ocho hijos y consentido a quince nietos, siempre con una cuchara en la mano y el fuego encendido. …
Queridos amantes de la buena comida y defensores de la tradición culinaria española, hoy me dirijo a ustedes con el firme propósito de reivindicar la cocina de siempre, la cocina …
En la era de las modas culinarias rápidas y las recetas extravagantes que inundan los programas de televisión, me mantengo firme en mi convicción de que la cocina tradicional …
Queridos lectores, hoy me siento más orgullosa que nunca de defender la cocina tradicional española en un mundo lleno de modas culinarias que parecen olvidar nuestras raíces. Soy …
Como amante de la gastronomía y ferviente defensor de las tradiciones culinarias, no puedo quedarme callado ante la desfachatez de los chefs de la televisión que pretenden hacer …
¡La tradición siempre es mejor! Esa es la premisa que ha guiado mi vida en la cocina durante más de cinco décadas. Soy Carmen Cocina, una ama de casa de 58 años de Córdoba, y he …
¡La cocina de siempre nunca pasa de moda! Esa es una afirmación que muchos pueden considerar como una simple nostalgia por tiempos pasados, pero para mí, Carmen Cocina, es una …
En un mundo donde los escándalos y las modas pasajeras inundan las noticias de cocina, es refrescante encontrar a alguien como yo, Carmen Cocina, una ama de casa de 58 años de …
Carmen Cocina: ¡La tradición culinaria no pasa de moda! Descubre sus secretos en exclusiva En un mundo donde las modas culinarias van y vienen más rápido que un plato de comida en …
En un mundo cada vez más dominado por las modas culinarias y las tendencias gastronómicas, es importante recordar y valorar nuestras raíces y tradiciones en la cocina. Como Carmen …
Queridos lectores, hoy me encuentro aquí, dispuesta a defender con uñas y dientes la cocina tradicional española frente a las modas culinarias modernas que invaden las redes …
¡Ay, por Dios! ¿Qué está pasando con la cocina de hoy en día? Parece que todo el mundo quiere experimentar con ingredientes extravagantes y técnicas complicadas, olvidando por …