El periódico de referencia del cuñadismo patrio
Sección
«La receta de toda la vida, sin tonterías»
Recetas tradicionales y críticas gastronómicas. Lo que se come en casa, no lo de los programas de la tele.
En un mundo donde las tendencias culinarias cambian más rápido que los platos en una mesa de buffet, me mantengo firme en mi convicción de que la tradición culinaria española es …
En un mundo donde la cocina gourmet y las modas culinarias modernas dominan las redes sociales y los programas de televisión, yo, Carmen Cocina, defensora de la cocina tradicional …
En estos tiempos de moda gastronómica extravagante y de platos tan sofisticados que parecen más una obra de arte que algo para comer, es reconfortante contar con personas como yo, …
Queridos lectores, hoy quiero hablarles sobre algo que me ha estado molestando mucho últimamente: la obsesión por las modas culinarias modernas. Parece que en estos tiempos, todo …
En tiempos de modas culinarias efímeras y recetas extravagantes que inundan nuestras redes sociales y programas de televisión, es reconfortante saber que todavía existen defensores …
¡Basta ya de modas culinarias! Es hora de volver a lo tradicional, a lo que realmente importa en la cocina: las recetas de toda la vida. Soy Carmen Cocina, y con mis 58 años de …
En un mundo donde las modas culinarias van y vienen más rápido que las estaciones del año, hay una figura que se mantiene firme y orgullosa de sus raíces culinarias: Carmen Cocina. …
En un mundo donde las modas culinarias modernas parecen dominar la escena gastronómica, hay quienes como yo, Carmen Cocina, nos mantenemos firmes en la defensa de la cocina …
En un mundo donde las modas culinarias cambian más rápido que la velocidad a la que se fríen unas patatas, yo, Carmen Cocina, me mantengo firme en mi defensa de la tradición …
¡Cocina de siempre o nada! Esa es mi filosofía y no pienso cambiarla por ninguna moda culinaria moderna que se cruce en mi camino. Soy Carmen Cocina, una ama de casa de 58 años de …
En tiempos donde las modas culinarias modernas dominan la escena gastronómica, es refrescante encontrar a personas como Carmen Cocina, una ama de casa de 58 años de Córdoba que ha …
¡La tradición culinaria está más viva que nunca! En un mundo en constante cambio y en el que las modas culinarias van y vienen, es importante recordar que las recetas de siempre …